大根の辛子明太子マヨネーズ

[材料]
大根・きゅうり・（マヨネーズ・辛子明太子・レモン）・イクラ

[作り方]
千切りにした大根は塩でもんで水洗いして絞る。ほぐした辛子明太子とレモンを加えたマヨネーズソースと和えて出来上がり。トッピングにイクラがあれば見た目もきれい。

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